Welkom bij onze culinaire reis rond de wereld! In dit blog delen we graag enkele van de meest smaakvolle gerechten uit het buitenland. Vanuit ons eigen keukentje bieden wij jou een kans om je smaakpapillen te verwennen met heerlijke recepten, die je kunt bereiden in jouw eigen huis. Laat je inspireren door deze exotische lekkernijen en ga op ontdekkingstocht naar nieuwe smaken en culturen. Bon appétit!
Eten uit Italië
Italie staat bekend om haar heerlijke gerechten. Er zijn veel verschillende soorten pasta, pizza en risotto die je kunt eten in Italie. De Italiaanse keuken is een van de meest populaire keukens ter wereld. Als je naar Italie gaat, moet je zeker een paar van deze gerechten uitproberen!
Eten uit Mexico
Wanneer we denken aan Mexico, denken we vaak aan tortilla’s met guacamole en tacossaus. Maar er is zoveel meer dan dat! Mexicanen eten heel veel verschillende gerechten, afhankelijk van de streek waarin ze wonen. In het noorden van Mexico vind je bijvoorbeeld gerechten die veel meegekookte groenten en bonen bevatten, terwijl in het zuiden de gerechten vooral draaien om rijst en maïs.
Er zijn ook heel wat typisch Mexicaanse gerechten die je niet zo makkelijk overal ter wereld kunt vinden. Denk maar aan tamales (maïsmeelrolletjes met vlees of groentemengeling), pozole (een soep met maïskorrels, bonen en varkensvlees) of chiles en nogados (gefrituurde chilipepers met kaas). Als je klaar bent met lezen, zul je vast honger hebben gekregen! Dus tijd om te gaan koken!
Eten uit India
In India is het eten heel erg divers. Je hebt veel verschillende soorten curry’s en tandoori-gerechten. Er is altijd wel iets wat je lust, of je nu houdt van pittig of niet. Een populair gerecht is bijvoorbeeld kip tandoori, dit is kipfilet die in een speciale tandoori-oven wordt geroosterd. De kip wordt dan geserveerd met rijst of naanbrood. Een ander typisch Indisch gerecht is chicken curry, dit is kippendijfilet in een currysaus. Chicken curry wordt vaak gegeten met roti, wat Indisch platbrood is.
Eten uit Japan
De Japanse keuken kent vele verschillende gerechten. Er wordt veel rijst gegeten in combinatie met vis of vegetarisch eten. Een populaire maaltijd is sushi, wat gemaakt wordt van rijst met diverse ingrediënten, zoals zalm of tonijn. Soep en salade zijn ook dagelijkse componenten van de Japanse maaltijd. tempura (gefrituurde groente- en/of viskoekjes) of yakitori (gegrillede kippendij) zijn typische snacks die je in Japan kunt eten.
Eten uit Zuid-Afrika
Van alle gerechten uit het buitenland is het eten uit Zuid-Afrika is erg lekker en uniek. Er zijn veel verschillende gerechten die je kunt proberen, van traditionele Gerookte vis tot Bobotie (een stoofpotje met gehakt en een laagje amandelspijs). Als je van rijst en bonen houdt, moet jeAbsolutely try nyama choma, of geroosterd vlees. Er zijn ook veel verschillende soorten fruitsapjes die je kunt drinken, zoals Aardbeienvleugelsap en Marula-sap.